紋別で有名なものと言えば、「ホタテ」や「カニ」を思い浮かべる方が多いと思いますが、これらの海産物を使用した加工品も多く、どれも素材の旨さを生かした味わい豊かな逸品ばかり。こだわりの燻製やかまぼこは、紋別グルメを手軽に楽しめるとあって、お土産として人気があります。また、畜産業も盛んで、チーズなどの乳製品もお土産としてたいへん人気があります。お土産に、ご贈答に、一度食べればやみつきになること間違いなしの紋別自慢の特産品やお土産をご紹介します。ふるさと納税の返礼品としてもご用意していますので、ふるさと納税を利用してぜひご賞味ください。
オホーツク産のホタテは、北海道内でも稚貝(一年貝)を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つ為、旨味が凝縮されており食感も良く、大粒で食べごたえ抜群!生をそのまま、急速冷凍で美味しさをギュッと閉じ込めているので、解凍後は、お刺身、グリル、ボイルと何の料理にしても美味しさ抜群です。
紋別市で80年間燻製を作り続ける、有限会社フューモアール。オホーツク海で水揚げされた新鮮な魚介類を化学調味料を使わず、無添加で燻製しています。素材の旨みを生かした豊かな味わいは、札幌三越のギフト商品にも選ばれるほど。お土産にピッタリの逸品です。
新鮮で厳選されたオホーツクの海の幸を使って作られた、こだわりのかまぼこ。紋別港の目の前にある出塚産本店では、揚げたてのかまぼこを食べることも可能で、旨みたっぷりのかまぼこは紋別を代表する人気の商品となっています。
ウニの最高級品エゾバフンウニ。ひとつひとつ丁寧に殻剥きをし、濃厚な旨味たっぷりのエゾバフンウニをすぐに冷凍した、最高の鮮度の製品をご家庭にお届け!冷凍なのでお好みのタイミングでウニを楽しめる自慢の逸品です。お土産にご贈答にぜひどうぞ!
北海道の厳選された海の幸を干物にしました。美味しさがぎゅっと詰まった食べごたえ抜群の干物です。ご家庭で北海道の海の幸を手軽に楽しめます。ご贈答にも最適なオホーツク紋別の味わいを楽しめる逸品です。
広大な土地でストレスフリーな環境で飼育された乳牛たちから生まれた乳製品。『そのままの味を食べること。』を提案する、オホーツクファーム喜多牧場の乳製品は、誰もが認める本物の味。ぜひ一度ご賞味ください。
粉乳やバター、クリーム、濃縮乳、スキムミルクの製造を手掛ける、誰もが知っている“よつ葉乳業”。
『北海道のおいしさを、まっすぐ』をモットーに、良質な生乳を100%使用し、昔ながらの伝統的なチャーン製法で造りあげた、素材のおいしさを生かした上品でまろやかな味わいのバターは、おいしさ折り紙付きの人気商品です。
グルメタウン紋別は、スイーツも美味しいんです!ご当地スイーツとして人気の「おじゃがボール」から、紋別を象徴する名物や観光資源をモチーフにしたお菓子まで、幅広いラインナップがありますので、お土産に最適です。